Mát lạnh ngày hè với thạch trái cây.

Nguyên liệu

mứt hoa quả    70    g
nước cốt chanh    2    thìa to
nước đá    70    ml
bột rau câu    15    g
khuôn hình hoa quả
dầu ăn    1    chút

Chế biến

-  Quét đều một lớp mỏng dầu ăn lên khuôn.
-  Cho nước đá và bột rau câu vào bát khuấy đều,đặt vào lò vi sóng quay khoảng 30s
-  Rau câu tan,cho mứt hoa quả vào và quay tiếp 30s nữa.
- Trộn đều nước cốc chanh vào hỗn hợp mứt.
-  Đổ hỗn hợp vào khuôn đã thoa dầu và chờ cho thạch cứng lại thì dỡ ra khỏi khuôn.
-  Làm lạnh trước khi ăn.

Sử dụng dầu ăn để làm cho mặt thạch trông bóng và đẹp hơn.

Những dòng tin khác:
>> Chiêm ngưỡng ‘Paris Trung Đông’ hoa lệ
>> Những điều chú ý khi đi biển thời hiện đại
>> Kỳ vĩ Suối Mỡ
>> Trở lại Phố Hiến
>> Tour Hà Nội - Bangkok - Phuket - Hà Nội

Hãy chia sẻ hình ảnh du lịch của bạn tại địa chỉ info@sotaydulich.com.vn để Ban biên tập www.sotaydulich.com đăng tải lên Cổng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá cho đông đảo bạn đọc được tham khảo và chia sẻ những cảm xúc của chính mình.

Bạn đang xem bản tin Thạch hoa quả
từ Cồng thông tin Sổ tay du lịch và khám phá – www.sotaydulich.com
Theo: bepgiadinh.com