Google+

Trang chủ

Cơm rang dứa gà
Cập nhật ngày 14/12/2011

Thỉnh thoảng đổi bữa với cơm rang sẽ làm bạn bớt ngán, vị dứa thơm thơm chua ngọt kích thích vị giác khiến bạn thấy ngon miệng hơn.

Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Com rang dua ga

Nguyên liệu:

1 quả dứa nhỏ

1 cái đùi gà, lọc xương

1 bát cơm

Ớt xanh

½ củ cà rốt

Hành xanh thái nhỏ

Cách làm:

Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Com rang dua ga

Quả dứa bổ đôi, dùng dao nhọn tách lấy ruột quả, giữ nguyên phần vỏ làm bát luôn.
Thịt quả dứa thái miếng nhỏ. Thịt gà lọc bỏ xương, thái miếng vuông.

Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Com rang dua ga 
 
Đặt chảo lên bếp, đun nóng 2 thìa dầu ăn, phi đầu hành trắng cho thơm rồi thả thịt gà vào xào.
 
Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Com rang dua ga
 
Nêm nếm chút hạt nêm cho vừa ăn. Cho tiếp ớt xanh và cà rốt vào đảo khoảng 1 phút.
Sau đó cho cơm và dứa vào rang cùng. Để lửa vừa đảo liên tục, nêm nếm cho vừa ăn. Rang đến khi cơm chín săn thì rắc chút hành xanh vào là được.
 
Sotaydulich Sotay Dulich Khampha Kham Pha Bui Com rang dua ga
 
Xúc cơm cho vào phần vỏ dứa đã khoét.
 

Cơm dẻo, nóng, ngấm gia vị đậm đà. Bạn có thể ăn kèm với xì dầu và tương ớt càng ngon hơn.

Bạn đang xem từ: Sotaydulich.com - Wu
Theo:  Afamily

<< Trang trước | Xem theo ngày tháng | Trang sau>>

  Ý kiến bạn đọc
Gởi bản thảo cho bản tin: "Cơm rang dứa gà" Click Đăng ký | Đăng nhập để tham gia bình luận

Các tin đã đăng